Molho Belge

Este é um molho picante a base de maionese, mostarda e mel. Ideal para acompanhar petiscos fritos em geral. Se chama Molho Belge em homenagem ao grande amigo Leandro Belge, que ajudou a elaborar a receita.

MolhoBelge

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Pimenta do reino e páprica picante a gosto

Preparo:
Misture todos os ingredientes e sirva.

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